Gondeldinner in Dorfgastein
Es ist bereits eine lieb gewonnene Tradition und wird auch in diesem Jahr wieder mit Spannung und Vorfreude erwartet: das Gondeldinner in Dorfgastein. Zwar hat sich mittlerweile herumgesprochen, dass Gastein Events zu bieten hat, die mit dem gewissen Etwas punkten, doch das Gondeldinner nimmt unter allen Veranstaltungen in der Region sicherlich eine Sonderstellung ein. Immerhin handelt es sich hier um ein außergewöhnliches Gourmeterlebnis in luftiger Höh‘ … und das auch noch im vermutlich kleinsten Restaurant der Welt! Haute Cuisine inmitten der atemberaubenden Gasteiner Bergwelt also, dazu eine Atmosphäre, die faszinierender, romantischer und spektakulärer kaum sein könnte. Ein Traum für Genießer, Naturliebhaber und alle, die einmal hoch über unserer abendlichen Winterlandschaft schweben möchten!
Freuen Sie sich auf einen einmaligen kulinarischen Abend
Den 21. März sollten Sie sich im Kalender unbedingt vormerken. Dann nämlich lädt die Wirtegemeinschaft ARGE Dorfgastein zum nunmehr fünften Mal zum Gondeldinner ein. Ein Ereignis, das anspruchsvolle Feinschmecker genauso begeistert wie Winterurlauber und verliebte Pärchen. Los geht’s am Fuße des Fulsecks. Hier in Dorfgastein zaubern leidenschaftliche Gastronomen nämlich ein fulminantes Vier-Gänge-Menü. Als Einstimmung gibt es für Sie jedoch zunächst eine kleine Weinverkostung. Anschließend machen Sie es sich in einer der Gondeln der Dorfgasteiner Bergbahnen bequem. Nun darf fürstlich diniert werden: Die Vorspeise wird gleich zum Start bei der Talstation serviert, die Suppe in der Mittelstation, Hauptgang in der Bergstation und Dessert wieder in der Mittelstation.
Natürlich präsentiert sich das Gondelinnere zu diesem stimmungsvollen Anlass von einer besonders eleganten und stilvollen Seite. Dazu gehören nicht nur festlich gedeckte Tische und Kerzenschein, sondern auch wärmende Decken zum Einkuscheln.
Momente für die Ewigkeit
Still ist es, wenn die Gondeln durch den Sonnenuntergang schweben und sanft vorwärts gleiten. Mit ein wenig Glück zeigt sich später ein prachtvoller Sternenhimmel, während die dunklen Silhouetten der Berge und Bäume einen fast schon mystischen Zauber versprühen. Sie genießen Ihr Dinner und stoßen auf diesen ganz besonderen Abend an. Irgendwann wird es wieder hell und leise Musik ertönt: Die Talstation ist erreicht und Ihr Kellner steht schon bereit, um abzuservieren und nachzuschenken. Der nächste Gang wird gereicht, dann schließen sich wieder die Gondelkabinen und es geht erneut hinein in diese einzigartige Ruhe und Abgeschiedenheit der Bergwelt. Und während sich die Gondel leise bewegt, wird das Landschaftsbild immer alpiner und schneebedeckter. Am höchsten Punkt werfen Sie einen weiten Blick ins Gasteinertal: Der Mond taucht die Gipfel des Nationalparks Hohe Tauern, den Stubnerkogel und die Schlossalm in ein geheimnisvolles blaues Licht. Magische und unvergessliche Momente für die Ewigkeit!
Von einem kulinarischen Höhepunkt zum nächsten
So traumhaft die Atmosphäre ist, so exzellent sind auch die Speisen und Getränke. Die gute alte österreichische Kochkunst steht hier klar im Vordergrund, denn die Gastronomen legen bei der Zubereitung größten Wert auf erstklassige heimische Produkte. In den Vorjahren überraschten die Wirte ihre „Gondel-Gäste“ unter anderem mit köstlichem Fisch, herzhaften Suppen, zartem Bio-Rind aus der Region und natürlich dazu passenden erlesenen Weinen. Als Dessert eine süße Verführung und zum Abschluss ein Schnapserl: Kein Wunder, dass so mancher Gast seine Gondel zum Abschied etwas wehmütig verlässt! Doch keine Sorge: Wer vom Gondeldinner gar nicht genug bekommen kann oder es dieses Mal nicht geschafft hat, rechtzeitig eine Gondel zu reservieren, wird sicherlich im nächsten Jahr auf seine Kosten kommen. Das Dorfgasteiner Gondeldinner ist schließlich zu einer festem Bestandteil im Veranstaltungskalender geworden! Übrigens: Wir vom Landhotel Hauserbauer gehören ebenfalls zur ARGE Dorfgastein. Sehen wir uns?
